原文 【1】籝，一曰篮，一曰笼，一曰筥。以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。 【2】灶，无用突者。釜，用唇口者。 【3】甑，或木或瓦，匪腰而泥。篮以箅之，篾以系之。始其蒸也，入乎箅；既其熟也，出乎箅。 【4】杵臼，一曰碓，惟恒用者佳。 【5】规，一曰模，一曰棬。以铁制之，或圆或方或花。 【