论点 “浙东以越州上明州婺州次台州下”只有放回唐代的贡茶、寺茶和文人生活里,才会显出它的分量。 原文 浙东,以越州上,明州、婺州次,台州下。 白话 浙东道,以越州所产为最好,明州、婺州次之,台州较下。 论据 - 注文:浙东道:今浙江东部。越州(绍兴)为上。 - 校勘:各本一致。"越州"即今绍兴,唐代越窑青






论点 “剑南以彭州上绵州蜀州次邛州次雅州泸州下”里的关键字不是修辞,而是唐代茶名、器物和产地知识的交汇点。 原文 剑南,以彭州上,绵州、蜀州次,邛州次,雅州、泸州下。 白话 剑南道,以彭州所产为最好,绵州、蜀州、邛州次之,雅州、泸州较下。 论据 - 注文:剑南道:今四川一带。彭州(今彭州)为上,绵州、蜀州、
论点 第5节真正的论证对象不是“剑南以彭州上绵州蜀州次邛州次雅州泸州下”本身,而是陆羽如何用这一句把茶从物产提升为可讨论的对象。 原文 剑南,以彭州上,绵州、蜀州次,邛州次,雅州、泸州下。 白话 剑南道,以彭州所产为最好,绵州、蜀州、邛州次之,雅州、泸州较下。 论据 - 注文:剑南道:今四川一带。彭州(今彭
论点 “浙东以越州上明州婺州次台州下”在今天的茶席上仍有可操作性,但必须先把唐代语境和现代条件分开。 原文 浙东,以越州上,明州、婺州次,台州下。 白话 浙东道,以越州所产为最好,明州、婺州次之,台州较下。 论据 - 注文:浙东道:今浙江东部。越州(绍兴)为上。 - 校勘:各本一致。"越州"即今绍兴,唐代
论点 把“浙西以湖州上常州次宣州杭州睦州歙州下”读成一条绝对标准,是这一节最常见的误读。 原文 浙西,以湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下。 白话 浙西道,以湖州为最好,常州次之,宣州、杭州、睦州、歙州较下。 论据 - 注文:浙西道:今浙江、江苏南部。湖州(顾渚紫笋)为上。 - 校勘:各本一致。"湖
论点 用现代茶学回看“浙东以越州上明州婺州次台州下”,能看出陆羽的经验判断与今天的栽培学并不矛盾。 原文 浙东,以越州上,明州、婺州次,台州下。 白话 浙东道,以越州所产为最好,明州、婺州次之,台州较下。 论据 - 注文:浙东道:今浙江东部。越州(绍兴)为上。 - 校勘:各本一致。"越州"即今绍兴,唐代越
论点 “浙东以越州上明州婺州次台州下”里的关键字不是修辞,而是唐代茶名、器物和产地知识的交汇点。 原文 浙东,以越州上,明州、婺州次,台州下。 白话 浙东道,以越州所产为最好,明州、婺州次之,台州较下。 论据 - 注文:浙东道:今浙江东部。越州(绍兴)为上。 - 校勘:各本一致。"越州"即今绍兴,唐代越窑
论点 “浙西以湖州上常州次宣州杭州睦州歙州下”只有放回唐代的贡茶、寺茶和文人生活里,才会显出它的分量。 原文 浙西,以湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下。 白话 浙西道,以湖州为最好,常州次之,宣州、杭州、睦州、歙州较下。 论据 - 注文:浙西道:今浙江、江苏南部。湖州(顾渚紫笋)为上。 - 校勘:
论点 第4节真正的论证对象不是“浙东以越州上明州婺州次台州下”本身,而是陆羽如何用这一句把茶从物产提升为可讨论的对象。 原文 浙东,以越州上,明州、婺州次,台州下。 白话 浙东道,以越州所产为最好,明州、婺州次之,台州较下。 论据 - 注文:浙东道:今浙江东部。越州(绍兴)为上。 - 校勘:各本一致。"越
论点 “浙西以湖州上常州次宣州杭州睦州歙州下”在今天的茶席上仍有可操作性,但必须先把唐代语境和现代条件分开。 原文 浙西,以湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下。 白话 浙西道,以湖州为最好,常州次之,宣州、杭州、睦州、歙州较下。 论据 - 注文:浙西道:今浙江、江苏南部。湖州(顾渚紫笋)为上。 -
论点 把“淮南以光州上义阳郡舒州次寿州下蕲州黄州又下”读成一条绝对标准,是这一节最常见的误读。 原文 淮南,以光州上,义阳郡、舒州次,寿州下,蕲州、黄州又下。 白话 淮南道,以光州为最好,义阳郡、舒州次之,寿州较下,蕲州、黄州更次。 论据 - 注文:淮南道:今河南南部与安徽一带。光州(今潢川)为上。 -
论点 用现代茶学回看“浙西以湖州上常州次宣州杭州睦州歙州下”,能看出陆羽的经验判断与今天的栽培学并不矛盾。 原文 浙西,以湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下。 白话 浙西道,以湖州为最好,常州次之,宣州、杭州、睦州、歙州较下。 论据 - 注文:浙西道:今浙江、江苏南部。湖州(顾渚紫笋)为上。 - 校
论点 “浙西以湖州上常州次宣州杭州睦州歙州下”里的关键字不是修辞,而是唐代茶名、器物和产地知识的交汇点。 原文 浙西,以湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下。 白话 浙西道,以湖州为最好,常州次之,宣州、杭州、睦州、歙州较下。 论据 - 注文:浙西道:今浙江、江苏南部。湖州(顾渚紫笋)为上。 - 校勘
论点 “淮南以光州上义阳郡舒州次寿州下蕲州黄州又下”只有放回唐代的贡茶、寺茶和文人生活里,才会显出它的分量。 原文 淮南,以光州上,义阳郡、舒州次,寿州下,蕲州、黄州又下。 白话 淮南道,以光州为最好,义阳郡、舒州次之,寿州较下,蕲州、黄州更次。 论据 - 注文:淮南道:今河南南部与安徽一带。光州(今潢川)
论点 “淮南以光州上义阳郡舒州次寿州下蕲州黄州又下”在今天的茶席上仍有可操作性,但必须先把唐代语境和现代条件分开。 原文 淮南,以光州上,义阳郡、舒州次,寿州下,蕲州、黄州又下。 白话 淮南道,以光州为最好,义阳郡、舒州次之,寿州较下,蕲州、黄州更次。 论据 - 注文:淮南道:今河南南部与安徽一带。光州(今
论点 第3节真正的论证对象不是“浙西以湖州上常州次宣州杭州睦州歙州下”本身,而是陆羽如何用这一句把茶从物产提升为可讨论的对象。 原文 浙西,以湖州上,常州次,宣州、杭州、睦州、歙州下。 白话 浙西道,以湖州为最好,常州次之,宣州、杭州、睦州、歙州较下。 论据 - 注文:浙西道:今浙江、江苏南部。湖州(顾渚紫
论点 用现代茶学回看“淮南以光州上义阳郡舒州次寿州下蕲州黄州又下”,能看出陆羽的经验判断与今天的栽培学并不矛盾。 原文 淮南,以光州上,义阳郡、舒州次,寿州下,蕲州、黄州又下。 白话 淮南道,以光州为最好,义阳郡、舒州次之,寿州较下,蕲州、黄州更次。 论据 - 注文:淮南道:今河南南部与安徽一带。光州(今潢
论点 把“山南以峡州上襄州荆州次衡州下”读成一条绝对标准,是这一节最常见的误读。 原文 山南,以峡州上,襄州、荆州次,衡州下。 白话 山南道,以峡州所产为最好,襄州、荆州次之,衡州最下。 论据 - 注文:山南道:今湖北一带。峡州(宜昌)为上,襄州、荆州次之。 - 校勘:各本一致。"峡州"即今湖北宜昌,唐属
论点 “淮南以光州上义阳郡舒州次寿州下蕲州黄州又下”里的关键字不是修辞,而是唐代茶名、器物和产地知识的交汇点。 原文 淮南,以光州上,义阳郡、舒州次,寿州下,蕲州、黄州又下。 白话 淮南道,以光州为最好,义阳郡、舒州次之,寿州较下,蕲州、黄州更次。 论据 - 注文:淮南道:今河南南部与安徽一带。光州(今潢川
论点 “山南以峡州上襄州荆州次衡州下”只有放回唐代的贡茶、寺茶和文人生活里,才会显出它的分量。 原文 山南,以峡州上,襄州、荆州次,衡州下。 白话 山南道,以峡州所产为最好,襄州、荆州次之,衡州最下。 论据 - 注文:山南道:今湖北一带。峡州(宜昌)为上,襄州、荆州次之。 - 校勘:各本一致。"峡州"即今