图片：Wikimedia Commons · CC BY-SA 4.0
原文
【1】山南，以峡州上，襄州、荆州次，衡州下。
【2】淮南，以光州上，义阳郡、舒州次，寿州下，蕲州、黄州又下。
【3】浙西，以湖州上，常州次，宣州、杭州、睦州、歙州下。
【4】浙东，以越州上，明州、婺州次，台州下。
【5】剑南，以彭州上，绵州、蜀州次，邛州次，雅州、泸州下。
【6】黔中生恩州、播州、费州、夷州，往往得之，其味极佳。
【7】江南，生鄂州、袁州、吉州，其味辛；生福州、建州、韶州、象州，其味极佳。
【8】岭南，生福州、建州、韶州、象州。往往得之，其味极佳。
白话
【1】山南道，以峡州所产为最好，襄州、荆州次之，衡州最下。
【2】淮南道，以光州为最好，义阳郡、舒州次之，寿州较下，蕲州、黄州更次。
【3】浙西道，以湖州为最好，常州次之，宣州、杭州、睦州、歙州较下。
【4】浙东道，以越州所产为最好，明州、婺州次之，台州较下。
【5】剑南道，以彭州所产为最好，绵州、蜀州、邛州次之，雅州、泸州较下。
【6】黔中道所产的恩州、播州、费州、夷州茶，偶尔得到一些，味道极佳。
【7】江南道：鄂州、袁州、吉州所产茶，味道偏辛辣；福州、建州、韶州、象州所产，味道极佳。
【8】岭南道：福州、建州、韶州、象州所产茶，偶尔得到，味道极佳。
说明
本章共 8 节。以上为《茶经·八之出》正文与白话，供讨论引用；原文属公有领域。引用时请尽量注明版本，一之源等章节存在异文。
参考：维基文库·茶经