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论点
把“茶之为饮发乎神农氏闻于鲁周公”读成一条绝对标准，是这一节最常见的误读。
原文
茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公。
白话
茶作为饮料，从神农氏开始，到鲁国的周公时闻名。
论据
- 注文：陆羽认为茶作饮料始于神农氏，到周公时广为传扬。神农尝百草的传说与之相关。
- 校勘：各本一致。吴觉农引《神农本草》“神农尝百草，一日而遇七十毒，得荼而解之”，证茶之为饮托始于神农。
- 既有研究：吴觉农认为"发乎神农"是托古立言：神农尝茶解毒是传说，但反映了远古先民"以茶解药毒"的药用实践——茶先为药、后为饮，此说被后世广泛接受。
分析
最常见的误读，是把“茶之为饮发乎神农氏闻于鲁周公”从上下文中抽出来，当成一句可以无限推广的口号。各本一致。吴觉农引《神农本草》“神农尝百草，一日而遇七十毒，得荼而解之”，证茶之为饮托始于神农。 实际上，陆羽每一条判断都带着产地、时令和用途的限定。
结论
这一节的价值不在于给出一条万能标准，而在于示范一种读法：先把原文、注文和唐代语境放在一起，再谈今天的茶。
参考：《茶经·六之饮》第2节；原文属公有领域。
读不懂的地方，先泡一杯。