论点 用现代茶学回看“岭南生福州建州韶州象州往往得之其味极佳”,能看出陆羽的经验判断与今天的栽培学并不矛盾。 原文 岭南,生福州、建州、韶州、象州。往往得之,其味极佳。 白话 岭南道:福州、建州、韶州、象州所产茶,偶尔得到,味道极佳。 论据 - 注文:岭南道:今广东、广西一带。福州、建州、韶州、象州所产茶偶






论点 把“江南生鄂州袁州吉州其味辛生福州建州韶州象州其”读成一条绝对标准,是这一节最常见的误读。 原文 江南,生鄂州、袁州、吉州,其味辛;生福州、建州、韶州、象州,其味极佳。 白话 江南道:鄂州、袁州、吉州所产茶,味道偏辛辣;福州、建州、韶州、象州所产,味道极佳。 论据 - 注文:江南道:今长江以南广大地区
论点 “江南生鄂州袁州吉州其味辛生福州建州韶州象州其”只有放回唐代的贡茶、寺茶和文人生活里,才会显出它的分量。 原文 江南,生鄂州、袁州、吉州,其味辛;生福州、建州、韶州、象州,其味极佳。 白话 江南道:鄂州、袁州、吉州所产茶,味道偏辛辣;福州、建州、韶州、象州所产,味道极佳。 论据 - 注文:江南道:今长
论点 “岭南生福州建州韶州象州往往得之其味极佳”里的关键字不是修辞,而是唐代茶名、器物和产地知识的交汇点。 原文 岭南,生福州、建州、韶州、象州。往往得之,其味极佳。 白话 岭南道:福州、建州、韶州、象州所产茶,偶尔得到,味道极佳。 论据 - 注文:岭南道:今广东、广西一带。福州、建州、韶州、象州所产茶偶尔
论点 第8节真正的论证对象不是“岭南生福州建州韶州象州往往得之其味极佳”本身,而是陆羽如何用这一句把茶从物产提升为可讨论的对象。 原文 岭南,生福州、建州、韶州、象州。往往得之,其味极佳。 白话 岭南道:福州、建州、韶州、象州所产茶,偶尔得到,味道极佳。 论据 - 注文:岭南道:今广东、广西一带。福州、建州
论点 “江南生鄂州袁州吉州其味辛生福州建州韶州象州其”在今天的茶席上仍有可操作性,但必须先把唐代语境和现代条件分开。 原文 江南,生鄂州、袁州、吉州,其味辛;生福州、建州、韶州、象州,其味极佳。 白话 江南道:鄂州、袁州、吉州所产茶,味道偏辛辣;福州、建州、韶州、象州所产,味道极佳。 论据 - 注文:江南道
论点 用现代茶学回看“江南生鄂州袁州吉州其味辛生福州建州韶州象州其”,能看出陆羽的经验判断与今天的栽培学并不矛盾。 原文 江南,生鄂州、袁州、吉州,其味辛;生福州、建州、韶州、象州,其味极佳。 白话 江南道:鄂州、袁州、吉州所产茶,味道偏辛辣;福州、建州、韶州、象州所产,味道极佳。 论据 - 注文:江南道:
论点 把“黔中生恩州播州费州夷州往往得之其味极佳”读成一条绝对标准,是这一节最常见的误读。 原文 黔中生恩州、播州、费州、夷州,往往得之,其味极佳。 白话 黔中道所产的恩州、播州、费州、夷州茶,偶尔得到一些,味道极佳。 论据 - 注文:黔中:今贵州一带。恩州、播州、费州、夷州:皆为唐代黔中道属州。往往得之:
论点 “黔中生恩州播州费州夷州往往得之其味极佳”只有放回唐代的贡茶、寺茶和文人生活里,才会显出它的分量。 原文 黔中生恩州、播州、费州、夷州,往往得之,其味极佳。 白话 黔中道所产的恩州、播州、费州、夷州茶,偶尔得到一些,味道极佳。 论据 - 注文:黔中:今贵州一带。恩州、播州、费州、夷州:皆为唐代黔中道属
论点 “江南生鄂州袁州吉州其味辛生福州建州韶州象州其”里的关键字不是修辞,而是唐代茶名、器物和产地知识的交汇点。 原文 江南,生鄂州、袁州、吉州,其味辛;生福州、建州、韶州、象州,其味极佳。 白话 江南道:鄂州、袁州、吉州所产茶,味道偏辛辣;福州、建州、韶州、象州所产,味道极佳。 论据 - 注文:江南道:今
论点 第7节真正的论证对象不是“江南生鄂州袁州吉州其味辛生福州建州韶州象州其”本身,而是陆羽如何用这一句把茶从物产提升为可讨论的对象。 原文 江南,生鄂州、袁州、吉州,其味辛;生福州、建州、韶州、象州,其味极佳。 白话 江南道:鄂州、袁州、吉州所产茶,味道偏辛辣;福州、建州、韶州、象州所产,味道极佳。 论据
论点 “黔中生恩州播州费州夷州往往得之其味极佳”在今天的茶席上仍有可操作性,但必须先把唐代语境和现代条件分开。 原文 黔中生恩州、播州、费州、夷州,往往得之,其味极佳。 白话 黔中道所产的恩州、播州、费州、夷州茶,偶尔得到一些,味道极佳。 论据 - 注文:黔中:今贵州一带。恩州、播州、费州、夷州:皆为唐代黔
论点 用现代茶学回看“黔中生恩州播州费州夷州往往得之其味极佳”,能看出陆羽的经验判断与今天的栽培学并不矛盾。 原文 黔中生恩州、播州、费州、夷州,往往得之,其味极佳。 白话 黔中道所产的恩州、播州、费州、夷州茶,偶尔得到一些,味道极佳。 论据 - 注文:黔中:今贵州一带。恩州、播州、费州、夷州:皆为唐代黔中
论点 把“剑南以彭州上绵州蜀州次邛州次雅州泸州下”读成一条绝对标准,是这一节最常见的误读。 原文 剑南,以彭州上,绵州、蜀州次,邛州次,雅州、泸州下。 白话 剑南道,以彭州所产为最好,绵州、蜀州、邛州次之,雅州、泸州较下。 论据 - 注文:剑南道:今四川一带。彭州(今彭州)为上,绵州、蜀州、邛州次之,雅州(
论点 “黔中生恩州播州费州夷州往往得之其味极佳”里的关键字不是修辞,而是唐代茶名、器物和产地知识的交汇点。 原文 黔中生恩州、播州、费州、夷州,往往得之,其味极佳。 白话 黔中道所产的恩州、播州、费州、夷州茶,偶尔得到一些,味道极佳。 论据 - 注文:黔中:今贵州一带。恩州、播州、费州、夷州:皆为唐代黔中道
论点 “剑南以彭州上绵州蜀州次邛州次雅州泸州下”只有放回唐代的贡茶、寺茶和文人生活里,才会显出它的分量。 原文 剑南,以彭州上,绵州、蜀州次,邛州次,雅州、泸州下。 白话 剑南道,以彭州所产为最好,绵州、蜀州、邛州次之,雅州、泸州较下。 论据 - 注文:剑南道:今四川一带。彭州(今彭州)为上,绵州、蜀州、邛
论点 第6节真正的论证对象不是“黔中生恩州播州费州夷州往往得之其味极佳”本身,而是陆羽如何用这一句把茶从物产提升为可讨论的对象。 原文 黔中生恩州、播州、费州、夷州,往往得之,其味极佳。 白话 黔中道所产的恩州、播州、费州、夷州茶,偶尔得到一些,味道极佳。 论据 - 注文:黔中:今贵州一带。恩州、播州、费州
论点 “剑南以彭州上绵州蜀州次邛州次雅州泸州下”在今天的茶席上仍有可操作性,但必须先把唐代语境和现代条件分开。 原文 剑南,以彭州上,绵州、蜀州次,邛州次,雅州、泸州下。 白话 剑南道,以彭州所产为最好,绵州、蜀州、邛州次之,雅州、泸州较下。 论据 - 注文:剑南道:今四川一带。彭州(今彭州)为上,绵州、蜀
论点 用现代茶学回看“剑南以彭州上绵州蜀州次邛州次雅州泸州下”,能看出陆羽的经验判断与今天的栽培学并不矛盾。 原文 剑南,以彭州上,绵州、蜀州次,邛州次,雅州、泸州下。 白话 剑南道,以彭州所产为最好,绵州、蜀州、邛州次之,雅州、泸州较下。 论据 - 注文:剑南道:今四川一带。彭州(今彭州)为上,绵州、蜀州
论点 把“浙东以越州上明州婺州次台州下”读成一条绝对标准,是这一节最常见的误读。 原文 浙东,以越州上,明州、婺州次,台州下。 白话 浙东道,以越州所产为最好,明州、婺州次之,台州较下。 论据 - 注文:浙东道:今浙江东部。越州(绍兴)为上。 - 校勘:各本一致。"越州"即今绍兴,唐代越窑青瓷产地,亦产名